Bize Minervois, petit village au milieu des garrigues, des vignes, des oliveraies et au bord d'une jolie rivière où vous pourrez vous baigner en été dans le plan d'eau aménagé et surveillé en juillet et août.
Un village où il fait bon vivre au son des cigales, départ de nombreuses randonnées pédestres, VTT, durant lesquelles vous découvrirez les nombreuses capitelles, les murets en pierres séches, la Tour de Boussecos vestiges du haut Moyen Age qui servait de poste d'observation, les arbousiers, le thym le romarin qui parfument notre garrigue.
Dans les rues du village vous pourrez admirer les vestiges des remparts, la porte St Michel, la porte St Croix, la Tour Attila, L'ancienne Manufacture Royale, l’Église St Michel,...
Et bien sûr vous ne pouvez pas venir à Bize sans goûter les délicieuses olives de l'Oulibo, le vin de notre terroir marquée par l'épopée des vignerons de 1907 menée par Marcelin Albert.
Dans notre village vous trouverez des restaurants, une épicerie de produits locaux, une épicerie traditionnelle, deux boulangeries, une coiffeuse, une esthéticienne, une pharmacie, une maison médicale (médecins, kinésithérapeutes, infirmières, ostéopathe, podologue, dentiste). Un ranch niché dans la pinède, vous pourrez jouer à la pétanque à l'ombre des platanes, survoler le village en parapente.
Bize est situé à proximité du canal du midi, 20km de Narbonne, 40 min des plages de Gruissan, Narbonne Plage, 35 min de la Cité de Carcassonne, 15km de Minerve village cathare, 1h de l'Espagne.
Pour votre séjour vous pourrez loger dans notre coquette maison de village entièrement rénovée de cette année qui peut accueillir jusqu'à 5 personnes.
Le rez de chaussée est climatisé avec salle à manger, cuisine équipée d'un frigo congélateur, gazinière avec four, micro onde, lave vaisselle, machine à laver, grille pain, cafetière, bouilloire électrique, cocotte minute, et toute la vaisselle, fer et table à repasser. La cuisine est ouverte sur une petite cour intérieure équipée d'un barbecue. Une salle de douche avec WC.
A l'étage une chambre avec un lit en 140, une grande chambre avec un lit en 140 et un lit en 90. Une pièce espace détente avec canapé, TV écran plat(TNT), une salle de bain et un WC séparé.
Possibilité de lit bébé et chaise haute sur demande.